红酒知识大全 葡萄酒爱好者社区

Pinot noir 黑皮诺 黑品乐

时间:2011-09-30 来源:

黑皮诺是法国勃艮地产区红葡萄酒的维一品种,全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候,她要不是大丰收就是严重失收。丰收年的萄葡果汁稀薄…

赤霞珠 Cabernet Sauvignon

时间:2011-09-16 来源:

原产自法国波尔多,是全世界最爱欢迎的黑色酿酒葡萄,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。

Merlot 梅鹿辄/梅洛/美乐

时间:2011-09-16 来源:

梅洛产自法国波尔多产区,为该区种植最广的葡萄品种,早熟且产量大。和赤霞珠比起来,梅洛是种以果香著称,酒精含量高,单宁质地较柔顺,口感以圆润厚实为主